Oviken — Fjällkonditoriet

Välkommen till Fjällkonditoriet Oviken

I Oviken som ligger beläget i södra storsjöbygden finner ni vårt lilla stenugnsbageri och konditori. Här kan du avnjuta allt från våra klassiska bakverk såsom mandelpaj med lingon & smörkola, chokladtryffelkaka eller varför inte en hjortronbiskvi?

Här bakar vi även ekologiskt surdegsbröd och goda smöriga bullar. Dagligen kan du även finna matigare alternativ så som vår populära tunnbrösstut med räkor toppad med hemmagjord majonnäs och pickad rödlök, eller så kanske vår kallskänka har lagat en god dagens.

Vi är ett konditori med höga ambitioner och baka är det bästa vi vet. Välkommen att beställa allt från tårtor till luncher av oss. Vi är bara ett samtal bort från att leverera en god smakupplevelse!

Kontakta oss

Beställ dina bakverk här

Smörgåstårta Ost&Skinka

8 Bitar 680kr
Vår goda klassiska smörgåstårta med hembakade bottnar, egengjorda fyllningar med smak av äpple/röbeta och skinka/purjolök. Tåtorna är uppstrukna med färskost och dekorerade i stil med bilden. Vi behöver din beställning 2-3 dagar i förväg.

Klicka här
Smörgåstårta Lax&Räka

8 bitar 840kr
Hemmagjorda bottnar fylld i två lager med en röra på varmrökt lax, ägg, dil, citron, majonnäs, creme fraiche. Uppstruken med färskost och dill. Dekorerad med ägg,räkor, ost, picklad lök och grönsaker. En mycket populär tårta! Vi behöver din beställning 2-3 dagar i förväg.

Klicka här
Fjällkaramell

6,8,10 bitar 300/400/500kr
Möt vår nykomling i sortimentet!
Sockerkaksbottnar, hemkokt vaniljkräm, hallonsylt, hela blåbär, blåbärsgrädde, marsipan, salt smörkola. Dekor av bär/rosmarin, och vallmofrö. (Bär efter säsong)

Beställ här
Schwartzwaldstårta

8 bitar 400kr
Nötmarängbottnar penslade med mörk choklad, vispgrädde, choklad, kakao

Beställ här
Hjortrontårta

6,8,10 bitar 300/400/500kr
Sockerkaksbottnar, hemkokt vaniljkräm, hjortronsylt, vispgrädde, marsipan, chokladtryffel.

Beställ här
Prinsesstårta

6,8,10 bitar 240/320/400kr
Sockerkaksbottnar, hemkokt vaniljkräm, vispgrädde, marsipan. Önskar du hallonsylt i? Vänligen informera oss om det i beställningen.

Beställ här
Moussetårta

8 bitar 400kr
Citronmousse på mandelbotten, toppad med vit chokladtryffel. Dekor varierar. Bakad utan gluten.
Bilden är ett exempel på moussetårta.

Beställ här
Hallon & kolatårta

6,8,10 bitar 240/320/400kr
Sockerkaksbottnar, hemkokt smörkola, hallonsylt, vispgrädde med smak av hallon, marsipan, italiensk maräng.

Beställ här
Gräddtårta

6,8,10 bitar 240/320/400kr
Sockerkaksbottnar, hemkokt vaniljkräm, vispgrädde, gelé, bär

Beställ här

Bröllop & fest

Hos oss kan vi erbjuda allt från bröllopstårtor till en hel bröllopsfest.

Vi har ett fint utbud utav smaker på bröllopstårta, alltifrån klassiskt till amerikansk och fransk stil. Naturligtvis kan vi även baka våra ordinarie tårtor som bröllopstårta. Se vår tårtmeny med våra mest populära tårtor som vi bakar med smak och dekor efter säsong. Välkommen att kontakta våra konditorer i Oviken, Lofsdalen och Vemdalsskalet.

Läs mer